飯田駅から歩いていけるレストラン - ナチュラルキッチン TESSHIN -
作成日:2018年3月16日
ナチュラルキッチンTESSHINさんは、りんご並木沿いにある、スタイリッシュなレストラン
です。 白を基調にした店内は、洗練された雰囲気でゆったりした時間を過ごせます。
ランチは次のメニューから選べます。
・TESSHIN自家製パスタランチ
サラダバー、野菜ジュース、ドリンク1杯、自家製パン付
・サラダランチ
サラダバー、野菜ジュース、ドリンク1杯、自家製パン
・本日のお肉、お魚料理のランチ
サラダバー、野菜ジュース、ドリンク1杯、
自家製パンまたは雑穀ライス付
・TESSHIN特製カレーランチ
信州オレイン豚の一口カツと雑穀ライス
こちらは野菜好きな人にはたまらない地元の新鮮野菜がたっぷり食べられるサラダバー。
こだわり農家で生産されたお野菜ばかりです。 温野菜のコーナーもあり、野菜をしゃぶしゃぶにして
いただきます。 金曜日は女性に嬉しいデザートバイキングも有りますよ♥
今回は「本日のお魚ランチ」:
ベーコンと野菜のキッシュとメカジキのトマト煮のプレートランチ1400円を注文しました。
メカジキは肉厚で柔らかくトマトソースでさっぱりいただけます。
エンドウのグリーンがソースの赤に映えて見た目もお洒落!
キッシュはサクサクパイ生地なのに中身はふんわりとろけるやわらかな食感。
ベーコンとほうれん草の相性もバッチリ! これだけでもお腹が一杯になるくらい、豪華な一品です♪
シェフにお話しを伺ったところ、野菜やお肉などできる限り地元の食材を使うこと、できる限り自家製で作るというところにこだわっておられるそうです。
ドレッシングはもちろん、パンとパスタそして今日いただいた和紅茶も自家製なんです!
ナチュラルキッチンTESSHINさんは、上品で素敵なお店でした。
りんご並木を散歩したら是非、お立ち寄りくださいね。 お腹も心も満足すること間違いなしですよ~♪